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[호주워킹홀리데이 자격증코스] IH ALS 어학원 - 영어 & 커피 바리스타 프로페셔널 전문가 코스 안내

유학스테이션 호주전문유학원 2020-04-15 조회수 1,364

안녕하세요 호주 전문 유학스테이션입니다. 

 

이번 시간에는 호주 브리즈번 추천 어학원 IH ALS 브리즈번에서 오래도록 준비해서 운영하게 된 커피 바리스타 전문가 양성과정 + 영어 패키지 코스에 대해서 안내해 드리는 시간을 가져볼께요 ​ IH Brisbane ALS 어학원에서 운영하는 커피 바리스타 코스는 일반적인 다른 어학원의 바리스타 코스와 과정이 차별화 된 것을 볼 수 있습니다. ​ IH ALS 커피숍에는 브리즈번에서 소문난 바리스타 3명을 영입해서 운영중인데 " 커피가 정말 맛있어요 "

 

IH ALS 캠퍼스가 저희 유학스테이션 사무실 부근에 위치하고 있어 날마다 IH ALS 커피숍을 애용하고 있습니다. ​ 참고로 2:30 ~ 3:30PM 사이에 스폐셜 해피 타임을 운영하여 일반인분들에게 50% 인하된 가격으로 커피를 제공해 주고 있어요 이 시간에 가면 라지 라떼가 AU 2.45면 마실수 있으니 지나가다 보이면 들려보세요 본론으로 들어가 IH ALS 바리스타 과정은 2개의 프로그램으로 운영합니다 

 

Professional Barista: 5주 ​ & Master of Café Barista: 2주 인턴쉽 (Professional Barista이수자만 신청 가능) 

 


 

 

IH ALS 어학원 - 커피 바리스타 프로페셔널 코스 학업 디테일 

Professional Coffee Barista Course

1. 코스 시작: 매주 시작 가능, OPEN CLASSES 

2. 최대 인원: 총 2개의 그룹으로 각 그룹당 12명 정원, 총 24명 

3. 기간: 5주 과정 

4. 비용: 유학스테이션으로 스폐셜 학비에 대해 문의하세요 (T 02 532 6504)

5. 시작 가능 레벨: Intermediate 또는 그 이상 

6. 수업구성 : 

ㅡ 영어수업 : 월요일 부터 목요일까지 General English 또는 IELTS Exam Prep 과정의 CoreE / Skill class 주 20시간 수업 

ㅡ Barista Training: 주 2일, 오후 4:00부터 5:30, 주 3시간, 

     총 15시간 동안 전문 바리스터 트레이너와 함께 학교 카페인 Books and Beans Café 에서 전문적인 바리스터 트레이닝 

ㅡ Barista English: 매주 금요일 

전문적인 Barista 영어를 배우게 되며 Stafey and Hygiene, Coffee Heritage and production, Coffee equipement and recipes, Delivering great Service #1,2, Job Support ​ 

7. 2개의 National accrediation 이수 

ㅡ SITXFSA001 – Use hygienic practice for food safety 

ㅡ SITHFAB005 – Prepare and serve espresso coffee ​ 

8. 수료증 

ㅡ IH Brisbane – ALS 에서의 5주간 영어수업 수료증 

ㅡ Books and Beans Cafe 에서의 5주간의 바리스터 수료증서 

ㅡ 2개의 National Accrediation Attainment 증서 

 

Key points; 

* 1주 3시간, 총 5주 15시간 동안 학교내에 있는 Books and Beans Café 에서 전문트레이터와 함께 최소 100잔 이상의 커피 실습 

* 그룹당 최대 12명까지만 수업이 가능 

* 고급 앞치마 제공 바리스타 일자리 정보 수시 제공 

* General English 또는 IELTS Exam Prep 20시간 수업이 진행이 되기 때문에 COE 발급 가능 (예, 학생 비자로 20주 GE 과정으로 등록시 현재 20주 학비로 적용이 되며 그 중 5주만 Professional Barista 로 수업 가능) 

 

 

IH ALS 어학원 - 커피 바리스타 마스터  코스 학업 디테일 

Master of Cafe Barista Course

Master of Cafe Barista 과정은 IH Brisbane – ALS 에서 학교 건물 G레벨(일층)에 브리즈번에서 꽤 이름이 알려져 있는 유명한 바리스타 3명을 섬외하여  Books and Beans Cafe 커피숍을 직접 운영하고 있는데 이곳에서 전문 바리스타들과 함께 전문적인 현장 트레이닝을 배울 수 있는 인턴쉽 과정입니다. 마스터 까페 바리스타 인턴쉽 과정은 총 2주동안 15시간 무급인턴쉽으로 진행이 되며 15시간 동안 상당량의 Task 가 주어 지며 카페 직원들의 멘토 아래 전문적인 Cafe 트레이닝을 제공 받게 됩니다. 

1. 등록 조건: Professional Barista 이수자만 가능 

2. 기간: 2주 

3. 비용: 유학스테이션으로 스폐셜 학비에 대해 문의하세요 (T 02 532 6504)

4. 수료증 (Books and Beans Cafe 에서 제공 하는 Statement of achievement including completed tasks) 

 


 

 

호주유학, 어학연수에 관심이 있으신 분들은 아래의 연락처를 통해 유학스테이션 전문가와의 1:1 무료 진로 상담을 신청하세요

 


 

 

 

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